Os nossos Congelados

Descubra já os legumes congelados d’aucy

Através dos nossos legumes naturais para cozinhar ou apenas para aquecer e os nossos legumes cozinhados fáceis de preparar !

O QUE É A ULTRACONGELAÇÃO ?

Os produtos são ultracongelados, ou seja, a sua temperatura desceu rapidamente para -20 °C, o que permite matar as bactérias vivas que poderiam degradar o produto e torná-lo impróprio para consumo. Este método não envolve um tratamento a alta temperatura, o que permite que os produtos sejam conservados sem serem cozinhados. Em contrapartida, o produto deve ser obrigatoriamente armazenado e transportado a temperaturas de -20 °C, ou seja, numa cadeia de frio eficiente, caso contrário, os alimentos começarão a degradar-se.

Descubra também

Descubra as nossas conservas

Veja os produtos

Descubra os nossos pratos cozinhados

Veja os produtos

Fale connosco Prazer em conhecê-lo

Se a sua pergunta ou observação estiver relacionada a um produto específico, adie as referências de rastreabilidade indicadas na embalagem.