Wok di fagiolini

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4
persone
10
minuti di preparazione
5
minuti di cottura
livello: facile

Tutti gli ingredienti

  • 800 g di fagiolini surgelati d’aucy
  • Olio di sesamo
  • 50 g di salsa di soia
  • 1 spicchio d’aglio
  • Grani di sesamo
  • Peperoncino
  • 1 mazzo di erba cipollina

Le fasi di preparazione

  1. Scaldare l’olio e versare i fagiolini ancora surgelati in un wok
  2. Aggiungere l’aglio schiacciato e una punta di peperoncino
  3. A fine cottura (quando la consistenza è croccante), sfumare con la salsa di soia e condire con l’erba cipollina sminuzzata e i grani di sesamo

La ricetta in video

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