Poulet au four et printanière de légumes

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4
personnes
5
minutes de préparation
45
minutes de cuisson
niveau facile

Tous les ingrédients

  • 800 g de printanière de légumes surgelée d’aucy
  • 4 cuisses de poulet
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à café de piment en poudre
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 1 cuillère à café de graines de cumin
  • 1 bouillon de volaille
  • sel, poivre

Les étapes de préparation

  1. Mélangez les cuisses de poulet avec la moutarde, le piment, l’huile et les graines de cumin. Salez et poivrez. Faites cuire au four à 200° pendant 20 min.
  2. Retournez le poulet et répartissez la printanière de légumes autour des morceaux.
  3. Mouiller avec 30 cl de bouillon de volaille et poursuivre la cuisson pendant 25 min.

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