Gratin de dorade aux brocolis

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4
personnes
15
minutes de préparation
35
minutes de cuisson
niveau facile

Tous les ingrédients

  • 500 g de fleurettes de brocolis surgelés d’aucy
  • 2 patates douces
  • 500 g de filets de dorade
  • 50 cl de sauce béchamel
  • sel, poivre
  • emmental, chapelure

Les étapes de préparation

  1. Faites cuire les patates douces en morceaux, les filets de dorade et les brocolis pendant 15 min dans de l’eau bouillante. Égouttez et écrasez grossièrement à l’aide d’une fourchette. Salez et poivrez.
  2. Mélangez la préparation avec la sauce béchamel et répartissez dans un plat.
  3. Parsemez d’emmental râpé et de chapelure. Enfournez à 200° pendant 20 min.

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