فاصوليا بيضاء بتتبيلة حارة

drapeau roumain وصفة رومانية

الصفحة الأساسية > الوصفات المقترحة > فاصوليا بيضاء بتتبيلة حارة

4 أشخاص 10 {
دقائق من التحضير
0
دقيقة من الطبخ
المستوى: سهل

جميع المكونات

  • 1 علبة بسعة 400غ من الفاصوليا البيضاء من d’aucy
  • 4/1 علبة بسعة 200غ من الجزر من d’aucy
  • 2/1 ملعقة صغيرة من البابريكا الحار
  • ملعقة صغيرة من الكاري
  • ملعقة كبيرة من الزيت 
  • ملعقة صغيرة من الكركم
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • 2 فص ثوم
  • القليل من الزنجبيل
  • 1 علبة من الطماطم المقشرة 4/4
  • ملح
  • "اختياري : لحم مدخن"

مراحل الإعداد

  1. توضع نصف كمية الكمون في المدقة مع الثوم المفروم، والزنجبيل المبشور والبابريكا. يُسحق المزيج. 
  2. يُسخّن الزيت في مقلاة، ويُضاف بقية الكمون غير المستخدم، ثم المعجون الذي تم الحصول عليه في النقطة 1 والطماطم المقشرة.
  3. يُضاف 1 كوب من الماء ويترك المزيج ليغلي على النار لمدة 3 دقائق. تُضاف الفاصوليا والجزر ويُملّح المزيج. 
  4. تُغطى المقلاة بغطاء ويُترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
  5. حسب الذوق، يُقدم الطبق مع البقدونس الطازج أو الفلفل الحار أو الكركم أو الكاري

تواصل معنا تشرفنا بمعرفتك

إذا كان لديك سؤالا أو ملاحظة حول منتج معين، يُرجى ذكر رموز التتبع المشار إليها على العبوة.